Argiolas S'Elegas Nuragus di Cagliari DOC 0,75 ℓ

Le Nuragus de Cagliari S'Elegas de Cantina Argiolas est né dans les vignobles des domaines Selegas, situés dans la province de Cagliari. Il est produit avec des raisins 100% Nuragus, récoltés strictement à la main pendant les premières heures du matin. Après pressurage et semi-pressage dans des presses à action douce, le moût est déposé de façon naturelle à une température contrôlée de 14 ° C, puis il fermente en cuves inox thermo-contrôlées pendant environ 18 jours. S'Elegas a une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées harmonieuses et parfumées. En bouche, il est plein, doux et riche, avec un arrière-goût amer agréable typique du cépage. Parfait pour accompagner les apéritifs terrestres et marins, il est idéal pour accompagner les entrées et les plats de poisson; excellent également avec les fromages à pâte molle frais et assaisonnés.