Disznóko Furmint Late Harvest Tokaji PDO 500 ㎖

La récolte tardive Tokaji de Disznoko provient de vignobles situés près de la ville de Tokaj, dans la partie orientale de la Hongrie. Il est produit à partir de raisins Furmint, récoltés dans un état de séchage partiel. Ils fermentent exclusivement en cuves inox, vieillis 3 mois en petits fûts de chêne local. Jaune paille, à vue. Son parfum joue sur des notes d'agrumes frais, de pêche blanche et de pulpe jaune, accompagnées de notes de miel et de fleurs. Le goût est équilibré entre dureté et douceur, dans une synthèse élégante et persistante. A combiner avec des plats de poisson ou des apéritifs.