Riesling Rheinhessen - Keth

Riesling Rheinhessen - Kethtrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Riesling Rheinhessen aus der Weinbauregion Rheinhessen präsentiert sich im Glas in einem strahlend schimmernden Hellgelb. In der Nase entfaltet dieser Keth Weißwein ein Bouquet von Maracujas. Doch das ist noch nicht alles: Durch die Lagerung im Edelstahltank gesellen sich zudem Noten von Limette und mineralischen Akzenten dazu. Am Gaumen startet der Riesling Rheinhessen von Keth äußerst aromatisch, fruchtbetont und gut ausbalanciert. Trotz seines trockenen Geschmacks überzeugt dieser Weißwein mit saftigem Schmelz und einer dezent eingebundenen Restsüße. Die Textur dieses leichten Weißweins erweist sich am Gaumen als wunderbar seidig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure zeigt sich der Riesling Rheinhessen am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinregion Rheinhessen schließlich mit einer angenehmen Länge. erneut treten Aromen von Maracuja in den Vordergrund. Vinifikation des Riesling Rheinhessen von Keth Dieser stilvolle Weißwein aus Deutschland wird biologisch aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Nach der Ernte von Hand gelangen die Trauben direkt in die Kellerei. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und behutsam aufgebrochen. Anschließend findet die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Vergärung folgt eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Riesling Rheinhessen von Keth Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als passende Begleitung zu Kohlrouladen, Spargelsalat mit Quinoa oder Kürbisauflauf.