Baron Edmond de Rothschild Château Clarke - Baron Edmond de Rothschild

Baron Edmond de Rothschild Château Clarke - Baron Edmond de Rothschildtrocken aus Frankreich Bordeaux (FR) Listrac-Medoc (FR)Der Baron Edmond de Rothschild Château Clarke ist ein erstklassiger Rotwein, der in ein gut poliertes Weinglas fließt. Dort zeigt er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Schwenkt man das Glas, offenbart dieser Rotwein seine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand bemerkbar macht. Im Glas entfaltet der Wein von Baron Edmond de Rothschild Aromen von Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch Blaubeeren. Der Baron Edmond de Rothschild Château Clarke zeigt sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein nie grobschlächtig oder karg, wie man es von einem Wein im Icon-Segment erwarten würde. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser samtige Wein am Gaumen. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Baron Edmond de Rothschild Château Clarke am Gaumen frisch und lebendig. Das Finale dieses Bordeaux-Weins, speziell aus Listrac-Medoc, begeistert schließlich mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des Baron Edmond de Rothschild Château Clarke von Baron Edmond de Rothschild Dieser kraftvolle Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert. Nach der Lese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie selektiert und behutsam zerkleinert werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung darf der Baron Edmond de Rothschild Château Clarke für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung zum Baron Edmond de Rothschild Château Clarke Dieser französische Rotwein harmoniert wunderbar mit verschiedenen Speisen, ist jedoch auch alleine ein Genuss. Auszeichnungen für den Baron Edmond de Rothschild Château Clarke von Baron Edmond de Rothschild