Carialoso Monferrato DOC BIO - Marenco

Intensives, leuchtendes Strohgelb. Dieser trockene Weißwein besticht durch seine visuelle und olfaktorische Eleganz: anhaltende Kräuternoten vermischen sich mit zarten Aromen, die ihm Tiefe und Charakter verleihen. Am Gaumen ist er frisch, fein und überraschend strukturiert, was auf den Ausbau im Barrique zurückzuführen ist, der gut integrierte Holznuancen hervorbringt. Der Marenco 2024 wird aus Caricalasino-Trauben gewonnen, einer autochthonen piemontesischen Rebsorte, die nur selten angebaut wird. Er verbindet Tradition und Nachhaltigkeit und zeichnet sich als vielseitiger DOC-Weißwein aus, der ideal zu Vorspeisen, schmackhaftem Fisch oder hellem Fleisch passt. Die Weinkellerei Marenco, seit 1925 ein Symbol des Familienhandwerks, interpretiert das Gebiet mit Identität und Strenge. Bei einer Serviertemperatur von 10-12°C entfaltet er sein volles Potential.