Sangiovese

In Umbrien, einer grünen Region mitten in Italien, führt die Familie Lungarotti seit den 60er Jahren das wohl erfolgreichste Weingut der Gegend. Der Sangiovese ist ein herrlich reifer Ausdruck der Sorte, mit dichter Kirschfrucht, würzigen Noten von Zimt und Nelken und einem sehr ausbalancierten, weichen Mundgefühl. Besonders zu würzigen Fleischgerichten, zum Beispiel einer Pasta mit Wildschwein-Ragù.