Monteabellón 5 Meses

Monteabellón 5 meses ist ein Rotwein, der von Bodegas y Viñedos Monteabellón in der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Bodegas y Viñedos Monteabellón ist ein familiengeführtes Weingut im kleinen Dorf Nava de Roa, im Herzen der Appellation. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie García dem Weinbau und beschloss im Jahr 2000, ihre eigenen Weine zu produzieren, indem sie diese Erfahrung nutzte. Bodegas y Viñedos Monteabellón besitzt derzeit 98 Hektar Rebfläche, die auf verschiedene Parzellen verteilt sind. Hier gibt es unterschiedliche Bodenarten und Höhenlagen. Die Gesamtheit der Weinberge besteht aus tempranillo, mit nur 5% merlot. Derzeit produzieren sie auch Weine in Rueda und La Rioja. Monteabellón 5 meses wird aus Tempranillo hergestellt, der aus den frischeren Weinbergen stammt, die in der Nähe des Flusses Duero auf sandig-lehmigen Böden mit Kieselsteinen liegen. Nach einer klassischen Vinifikation mit 20-tägiger Mazeration erfolgt eine kurze Reifung von weniger als einem Jahr in französischen und amerikanischen Eichenfässern.