Merlot Cabernet Franc 'Frauenriegel' - Weingut Peter Dipoli

Der Merlot Cabernet Franc „Frauenriegel“ ist ein exzellenter Verschnitt aus dem Hause Peter Dipoli. Nach 8 Monaten im Barrique und 24 auf der Flasche strahlt der „Frauenriegel“ in kräftigem Rubinrot aus dem Glas. Die Nase wird von Brombeeren, Johannisbeeren und Himbeeren umhüllt, gefolgt von einem angenehm würzigen Mundaroma von Tabak und Zedernholz. Schmeichelhaft und leicht ölig leitet der „Frauenriegel“ in einen fast endlosen Abgang. Ein Spitzenwein zu Fleisch, insbesondere Lamm, aber auch zu Federwild genial.