Nughes Vermentino Di Gallura Superiore DOCG - Tenuta Muscazega

Dieser strohgelbe Vermentino besticht in der Nase durch intensive Aromen von knackigen Äpfeln, weißem Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten, ergänzt durch elegante Noten von Jasmin und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er trocken, würzig und ausgewogen, unterstützt von einer lebendigen Säure und einem langen Abgang, der an die Mineralität der Gallura erinnert. Der Vermentino DOCG 2022 wird auf Sardinien von der Kellerei Tenuta Muscazega auf Granitböden erzeugt, die dem Wein Struktur und Identität verleihen. Die Weinbereitung umfasst eine kurze Maischegärung, die die blumigen und mineralischen Komponenten hervorhebt. Bei einer Serviertemperatur von 10-12°C passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis sowie zu gebratenem hellem Fleisch. Dieser trockene Weißwein spiegelt die handwerkliche Philosophie von Muscazega wider, die auf Exzellenz durch eine begrenzte Produktion und Sorgfalt im Detail setzt.