Pinot Noir Winemakers Reserve

Der Pinot Noir Winemakers Reserve Marlborough - Babich erstrahlt in einem tiefen Rubinrot. Das Bukett lässt Schwarzkirsche, florale Anklänge mit feinen Veilchenblüten und zarten würzigen Noten, sowie Waldboden erkennen. Am Gaumen viel Frucht mit Aromen nach Pflaume und orientalischen Gewürzen. Dazu kommen noch dunkle Waldbeeren mit einer feinen Tanninstruktur zur Geltung. Der Körper besitzt viel Kraft und Volumen. Der lange Abgang wird von einer einzigartigen Brombeernote getragen. Food Pairing (Speiseempfehlung): sehr gut zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Saucen. Reifer Rohmilchkäse passt auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife jetzt bis 2030.