Chirone Calabria IGP - Barone di Bolaro

Dieser Rotwein mit g.g.A. Kalabrien hat eine leuchtend rubinrote Farbe und zeigt in der Nase ein intensives und einnehmendes Profil mit fruchtigen Noten und würzigen Nuancen, die einen harmonischen und strukturierten Geschmack vorwegnehmen. Die Cuvée aus Gaglioppo und Nerello Mascalese präsentiert sich elegant, dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die die Eigenschaften der beiden autochthonen Rebsorten hervorhebt. Mit seinen ausgewogenen Tanninen und seinem anhaltenden Abgang passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 18°C entfaltet er seine ganze Vielseitigkeit. Hergestellt von der Kellerei Barone di Bolaro, Symbol der önologischen Wiedergeburt Kalabriens, erzählt dieser Wein mit jedem Schluck von der Authentizität des Terroirs und der Sorgfalt einer zukunftsorientierten Tradition.