Mahare Terre Siciliane IGP BIO - Ottoventi

Aus dem Herzen Westsiziliens kommt dieser Roséwein mit seiner zartrosa Farbe, die das Licht mit Brillanz und Klarheit reflektiert. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Rosen und kleinen roten Früchten, bereichert durch eine subtile mineralische Note, die seine Tiefe verstärkt. Am Gaumen ist er frisch und perfekt ausgewogen, mit einer feinen Säure, die den knackigen Charakter des Nerello Mascalese unterstreicht. Dieser IGP Trapani 2024 wird in Edelstahlbehältern gekeltert und nach biologischen Methoden hergestellt. Er steht für Authentizität und Nachhaltigkeit. Die Weinkellerei Ottoventi, die in der Tradition verwurzelt ist, aber auch auf Innovation setzt, präsentiert einen trockenen Wein, der bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10°C ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch oder hellem Fleisch passt, für gesellige Momente im Zeichen mediterraner Eleganz.