Gérard Bertrand : Legend Vintage Rivesaltes

Charakteristika und Verkostungstipps zum Legend Vintage Rivesaltes 1955 von Gérard Bertrand Degustation Farbe Die Farbe zeigt einen schönen Bernsteinton mit mahagonifarbenen, ziegelroten Reflexen, getragen von kupfernen Nuancen. Dieser tiefe, brillante Ton zeugt vom ehrwürdigen Alter des Weins und von seiner über Jahrzehnte hinweg meisterhaft gesteuerten Entwicklung. Nase Das Bouquet offenbart eine aussergewöhnliche Komplexität. Es entfaltet Aromen von kandierten Früchten, insbesondere Feigen, Pflaumen und getrockneten Aprikosen, begleitet von Noten von Bienenwachs und Orangenschalen. Tertiäre Nuancen von Kaffee, Kakao, geröstetem Tabak und Leder bereichern das Gesamtbild, während Anklänge von Lakritz und Sternanis eine würzige Dimension hinzufügen. Gaumen Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Feinheit und seine bemerkenswerte Harmonie. Aromen von reifen roten Früchten, Backpflaumen und Rosinen zeigen sich elegant, getragen von einer natürlichen Süsse, die perfekt ausbalanciert ist.