Pure Rosé Cotes de Provence AOP - Maison Mirabeau

Pure Rosé Cotes de Provence AOP - Maison Mirabeautrocken aus Frankreich Provence (FR) Cotes de Provence (FR)Der Pure Rosé Cotes de Provence, kreiert von Maison Mirabeau aus der Provence, zeigt im Glas eine strahlende, rubinrote Färbung. Wenn man das Glas schwenkt, erlebt man bei diesem Rosé eine perfekte Harmonie, da die Glaswände weder wässrig noch sirup- oder likörartig erscheinen. Die erste Duftnote des Pure Rosé Cotes de Provence offenbart Aromen von Litschi, Erdbeeren und Himbeeren. Zu den fruchtigen Noten des Bouquets gesellen sich noch intensivere fruchtig-balsamische Nuancen. Dieser französische Wein beeindruckt durch sein fein ausgewogenes, trockenes Geschmackserlebnis. Er wurde mit äußerst geringem Restzucker abgefüllt. Entsprechend der Preisklasse besticht dieser Franzose trotz seiner Trockenheit durch eine elegante Balance. Ein exzellenter Geschmack erfordert nicht zwangsläufig viel Zucker. Am Gaumen zeigt sich dieser ausgeglichene Rosé durch eine erstaunlich leichte Textur. Das Finale dieses jungen Rosé aus der Weinregion Provence, genauer gesagt aus den Côtes de Provence, überzeugt durch einen angenehmen Nachgeschmack. Vinifikation des Pure Rosé Cotes de Provence von Maison Mirabeau Für die erstklassige und wunderbar ausgewogene Cuvée Pure Rosé Cotes de Provence von Maison Mirabeau dienen Cinsault-, Grenache- und Syrah-Trauben als Ausgangsmaterial. Selbstverständlich wird der Pure Rosé Cotes de Provence nicht nur durch den Boden der Provence geprägt. Dieser Franzose kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden und präsentiert sich äußerst beeindruckend. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung folgt eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Empfehlung für den Genuss des Maison Mirabeau Pure Rosé Cotes de Provence Am besten genießen Sie diesen Rosé aus Frankreich leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Gemüsesalat mit roter Beete.