Domaines Ott : Château de Selle

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für Château de Selle 2024 von Domaines Ott* Robe Die zarte Rosatönung zeigt sich in einer blassen Robe, die durch subtile goldene Nuancen hervorgehoben wird und ihre Eleganz unterstreicht. Nase Das Bouquet entfaltet sich ausdrucksstark mit fruchtigen Aromen, die von Zitrusfrüchten dominiert werden, ergänzt durch florale Noten von weißen Blumen und einer raffinierten Gewürznote. Gaumen Der Auftakt ist klar und präzise und führt zu einem lebhaften und straffen Gaumen, der harmonisch in ein langes und intensiv aromatisches Finale übergeht. Ein Côtes de Provence Rosé, der gleichzeitig frisch, lebendig und strukturiert ist Der Produzent 1896 entschied sich Marcel Ott, ein junger Agraringenieur aus dem Elsass, in der Provence niederzulassen, überzeugt vom Potenzial dieses damals von der Reblaus geplagten Weinbaugebiets. Mehr als ein Jahrhundert später setzt die Familie Ott diese Vision mit einer Reihe von Rosé-, Rot- und Weißweinen fort, die aus drei auß