Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer

Rebsorten 60% Carinena, 40% Syrah, von über 60 Jahre alten Reben, 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut Alkoholgehalt: 14,5 Vol.% Verkostungsnotiz Kräftiges Violettrot mit dunklem Kern und hellroten Reflexen. Das Bukett verströmt intensive Fruchtaromen (Himbeeren, Brombeeren, Kirschen), orientalische Gewürze, Salbei, Zimt, Tabak und Leder. Am Gaumen konzentriert, dicht, komplex. Faszinierendes Fruchtspiel schwarzer und roter Beeren unterstrichen von dezenten, edlen Holznuancen, einfühlsame Mineralik (Schiefer). Das Tannin ist noch deutlich spürbar aber im Ansatz geschmolzen. Der Abgang verklingt sehr langsam. Ein beerenstarker Wein! Trinkreife 2025-2034 Unbedingt dekantieren!