Jean Chartron : Chassagne-Montrachet Village

Charakeristika und Verkostungstipps für den Chassagne-Montrachet 2023 von Jean Chartron Verkostung Nase Die Nase dieses Chassagne-Montrachet offenbart Aromen von Früchten (Apfel, Birne) begleitet von floralen und mineralischen Noten. Gaumen Am Gaumen zeichnet er sich durch eine schöne Säure und eine gewisse Rundheit aus. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Käsesorten wie Comté oder Beaufort, sowie Geflügel und Schweinefleisch. Er begleitet auch sehr gut cremige Saucen. Ein Chassagne-Montrachet Der Produzent Gegründet im Jahr 1859 in Puligny-Montrachet, setzt das Domaine Jean Chartron seit fünf Generationen die Kunst fort, die großen Terroirs von Burgund zu veredeln. Im Laufe der Zeit hat es sich geduldig entwickelt und umfasst nun fast 14 Hektar Weinberge, verteilt auf außergewöhnliche Parzellen wie Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers, Puligny-Montrachet Premier Cru Clos du Cailleret und Clos de la Pucelle. Diese Weine zeichnen