TIME WAITS FOR NO ONE, Red Skull tinto, Jumilla DOP

Finca Bacara, Jumilla DO, Spanien   2022er TIME WAITS FOR NO ONE, Red Skull tinto , Jumilla DOP   Monastrell   Seit er mit Jahrgang 2017 in einer Blindverkostung des Decanter in seiner Kategorie mit 95 Punkten als Sieger vom Platz ging, ist Time Waits for No One zum absoluten Kultwein avanciert. Anders als es seine gefährliche Aufmachung suggeriert, ist er außerdem vegan produziert.   Nach der Vinifizierung reift der Wein  sechs Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Entstanden ist dann ein wunderbarer Rotwein mit brillanter, rot-violetter Farbe. Intensive Aromen von reifen, dunklen Beeren und würzige Noten mediterraner Kräuter verwöhnen die Nase. Im Geschmack kräftig und schön ausbalanciert mit sanften Tanninen und schön eingebundener Säure. DE-ÖKO-034   9,95 € / je Fl. 0,75 ltr.