Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape

Charakteristika und Verkostungstipps für La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2021 vom Domaine de la Mordorée Verkostung Robe Dunkles Rubinrot. Nase Rote und schwarze Früchte, Veilchen und Lakritz vermischen sich zu einem komplexen Bouquet, das im Laufe der Jahre Noten von Leder und Trüffel entwickelt. Gaumen Der Gaumen besticht durch seine Dichte und sein aromatisches Ausdruck, der sich bis zu einem anhaltenden Abgang mit fruchtigen und Lakritznoten erstreckt. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt ideal zu rotem Fleisch, Saucengerichten, Wild und Weichkäse. Die Fülle und Präzision eines Rotweins aus dem Rhône-Tal Der Produzent Das Domaine de la Mordorée wurde 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn gegründet. Es liegt in Tavel, in der Nähe von Avignon, und erstreckt sich über 60 Hektar, die auf 38 Parzellen verteilt sind. Es ist die perfekte Ausdrucksform von Appellationen wie Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und Condrieu. Der Weinberg La Reine des Bois ist ein Châte