Volkacher Müller-Thurgau trocken - Weingut Zur Schwane

Volkacher Müller-Thurgau trocken - Weingut Zur Schwanetrocken aus Deutschland Franken (DE) Volkach (DE)Der spritzige Volkacher Müller-Thurgau aus dem Weingut Zur Schwane glänzt mit einem strahlenden Hellgelb im Glas. Dieser deutsche Wein überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Mit 4,9 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gefüllt. Hierbei handelt es sich um einen authentischen Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Ein hervorragender Geschmack benötigt nicht zwingend eine hohe Restzuckermenge. Auf der Zunge präsentiert sich dieser leichte Weißwein mit einer äußerst angenehmen Textur. Dank der moderaten Fruchtsäure verwöhnt der Volkacher Müller-Thurgau den Gaumen mit einem harmonischen Gefühl, während er zugleich frisch bleibt. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Franken, genauer gesagt aus Volkach, fasziniert schlussendlich mit einem langen Nachhall. Auch mineralische Nuancen, die von den kalksteinhaltigen Böden stammen, begleiten den Nachgeschmack. Vinifikation des Weingut Zur Schwane Volkacher Müller-Thurgau Dieser stilvolle Weißwein aus Deutschland wird vegan aus der Rebsorte Müller-Thurgau hergestellt. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in Franken, wo die Reben ihre Wurzeln tief in den kalkhaltigen Böden verankern. Nach der Ernte kommen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung folgt eine Reifung über mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Volkacher Müller-Thurgau von Weingut Zur Schwane Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.