Vi Rei Select Blanco, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche

Bodegas Vi Rei Mallorca D.O. Pla i Llevant Vi Rei, Select Blancs de Blanc, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2021 Rebsorten: 60% Prensal Blanc, 40% Chardonnay Alkoholgehalt: 13 % vol. Ausarbeitung: Die Trauben für den Vi Rei Blanco kommen von ausgewählten Rebzeilen und wurden bei perfekter Reife Ende August bzw. Anfang September handgelesen. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Nase: Vi Rei Select Blanco liefert einen spannenden Wettkampf aus Zitrusfrüchten wie Grapefruit, exotische Aromen von Ananas und Steinobst (Mirabelle). Ein Hauch von Melone lässt sich auch entdecken Farbe: Strohgelb mit einem grünen Wiederschein und weist eine besondere Klarheit auf Gaumen: Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine lebhafte Säure aus. Idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren. Aber auch zu hellem Fleisch wie Kaninchen, Brat- und Backhuhn oder Kalbfleisch wird dieser Wein eine ausgezeichnete Figur machen. Die hervorragende Lage der Weinfelder in Meeresnähe in Kombination mit der autochthonen Rebsorte Prensal Blanc und internationalen Rebsorte Chardonnay, verleiht diesem Wein einen einzigartigen Charakter und Geschmack. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Bodegas Vi Rei, Ctra. Cap Blanc, Km 25, 07620 Llucmajor, Mallorca, Spanien >