Informal

Kraftvoll, knackig und lebendig
animierende Aromen von Blutorange
zupackend im Abgang traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift Die Trauben für diesen sortenreinen Baga-Sekt stammen von der Quinta do Moinho südlich von São Lourenço do Bairro. Altmeister Pato verschließt diesen Espumante schlicht und einfach mit einem Kronkorken (so kommt man ganz unkompliziert an den Stoff, der sich inzwischen zu unserem Lieblingssprudel gemausert hat).