Sauvignon Blanc Amphora - Tenuta Griesserhof

Il Sauvignon Blanc Amphora di Tenuta Griesserhof nasce nel cuore del territorio altoatesino, dove clima fresco e altitudine conferiscono al vitigno una straordinaria eleganza. Questo bianco, ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate con cura, si distingue per il suo affinamento unico in anfore di terracotta, una tecnica che esalta purezza e mineralità, valorizzando il carattere originario del vitigno. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso regala sentori intensi di erbe aromatiche, fiori bianchi e una fresca vena agrumata, accompagnata da un delicato richiamo minerale. In bocca, la struttura fresca e sapida è bilanciata da una buona acidità, che dona persistenza e armonia al sorso. Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Sauvignon Blanc rappresenta un vero incontro tra tradizione e sperimentazione in Alto Adige.