Gazela Vinho Verde

Der Gazela Vinho Verde ist ein mild-fruchtiger, spritziger, sehr leichter, feiner und hallbtrockener Vinho Verde. Vinho Verde ist der bekannteste Weißwein Portugals. Die Heimat des Vinho Verde, die Minho-Region im Norden Portugals, könnte man auch als „Land der grünen Weine“ bezeichnen. Wobei grün sich nicht auf die Farbe, sondern auf die Jugend der Weine bezieht. Die Provinz Minho ist die am dichtesten besiedelte Region des Landes. Sie ist stärker als alle anderen vom Weinbau bestimmt. Schon die Römer wussten die einzigartigen, klimatischen Bedingungen südlich des Rio Minho zwischen dem Atlantischen Ozean und der unwegsamen Gebirgslandschaft des Tràs-os-Montes, die hohe Luftfeuchtigkeit, viel Regen und den Schatten immergrünen Bäume, zu nutzen.