Springfield Miss Lucy

Der Springfield Estate Miss Lucy 2025 ist eine Hommage an die Fülle des Meeres. Benannt nach einem der Spitznamen des Red Stumpnose, entstand diese Cuvée über mehr als zehn Jahre Entwicklungsarbeit und verkörpert heute einen <b>maritim inspirierten Stil</b>.

In der Nase zeigen sich intensive Zitrus- und Pampelmusenaromen, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleihen. Die Aromatik wirkt klar, präzise und bringt eine <b>zitrische Strahlkraft</b> ins Glas.

Am Gaumen verbindet sich lebendige Säure mit einem großzügigen, runden Mundgefühl. Die Kombination der vier Rebsorten sorgt für Balance, Fülle und ein <b>harmonisches Gesamtbild</b> mit saliner Note im Nachhall.

Nächtliche Lese, lange Klärung bei niedrigen Temperaturen und 100 Tage Hefelager unterstreichen den sorgfältigen Ausbau. Das Ergebnis ist ein <b>vielschichtiger Weißwein</b>, der besonders zu Meeresfrüchten seine Stärken zeigt.