Knipser Halbstück Réserve Riesling

Im September 2010 erstmals freigegebene Reserve mit über 5jähriger Flaschenreife. Traditionell im 600 Ltr. Holzfass (Halbstück) ausgebauter Spitzenriesling. Selektion von älteren Reben in Spitzenlagen. Im Duft Mirabellen und reifer Pfirsich. Am Gaumen glasklar mit rassiger, mineralischer Rieslingart. Bester Trinkfluss und ein Plädoyer für trockene reife Rieslingweine. (Weingut Knipser)

Bewertung Daniel Nussbaum: 95/100, Bewertung Jahrgang: *****/*****