Stag`s Leap Cask 23 Cabernet Sauvignon

Der Cask 23 Cabernet Sauvignon von Stag´s Leap ist einer der größten Weine Kaliforniens. Er zeigt eine unglaublich verführerische und komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, ein Hauch Erdbeere, Zeder, Tabak, Bleistift, Mokka, Kakao, Nelken, Pfeffer, Minze, Lorbeer, gegrillte rote Paprika, Lebkuchen, Zimt, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvolle Eleganz, mineralische Kühle und wärmende Kraft zugleich, dichte und feinwürzige Frucht, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, betörendes Mundgefühl, enorm sexy und fast endlos lange nachhallend. 96 - 98 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate).