Von Winning Weisser Burgunder Royale trocken

Später Nachmittag in einer aufgeräumten Küche, die Gläser stehen schon bereit, draußen wird es langsam ruhiger. Genau hier passt der Von Winning Weißer Burgunder Royale trocken. Im Glas helles Strohgelb mit leichtem Glanz. In der Nase Birne, gelber Apfel, etwas Zitruszeste und ein Hauch nussige Eleganz. Am Gaumen trocken, seidig und präzise gebaut, mit feiner Frucht, subtiler Würze und einem langen, sehr kontrollierten Verlauf. Passt sehr gut zu feinen Fischgerichten, hellem Fleisch, Spargel, Risotto oder Pasta mit cremigen Saucen. Auch zu einem ruhigen Dinner ohne viele Ablenkungen funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, die nicht auffallen müssen, um besonders zu sein.