Barrique Merlot, Trocken, Baden, Baden, 2023, Rotwein

Dunkles Purpurrot charakterisiert diesen Merlot aus Baden, der acht bis zwölf Monate im Barrique gereift ist. Das Bukett besticht durch Aromen von Schokolade, Brombeere, Holunder und einer feinen Kaffeenote, ergänzt durch dezente Spuren von Eichenholz, die sich auch am Gaumen zeigen. Die sanfte, gut integrierte Gerbstoffstruktur verleiht dem Wein Eleganz und einen langen Nachhall. Im trockenen Stil und mit vollem Charakter passt er hervorragend zu gegrilltem Fleisch.