Sancerre Blanc - Domaine Millérioux

Als Winzer in der dritten Generation hat Nicolas seit 2008 die Leitung des Familienweinguts übernommen. Diese Cuvée aus 100% Sauvignon blanc stammt von Weinstöcken, die auf einem für das Sancerre typischen Lehm-Kalk-Boden angebaut werden. Dieser Weißwein bringt Aromen von exotischen Früchten und Honig zum Ausdruck. Am Gaumen ist er vollmundig und durch viel Frische ausgeglichen. Der Abgang ist geschmeidig mit einigen zarten Gewürznoten. Ein sehr schöner Sancerre, den es zu entdecken gilt. Er passt hervorragend zu Gerichten mit hellem Fleisch sowie zu Meeresfrüchteplatten.