Jacquesson : Cuvée 743 Dégorgement Tardif

Ein lebendiger Champagner mit schöner aromatischer Struktur Das Weingut In Dizy im Vallée de la Marne gelegen, wurde das Maison de Champagne Jacquesson, das 1798 gegründet wurde, 1974 von der Familie Chiquet übernommen. Jean-Hervé und Laurent Chiquet, zwei leidenschaftliche Brüder, erzeugen durch ihren parzellenbezogenen Ansatz und ihre einzigartige Philosophie der Vinifikation und des Ausbaus außergewöhnliche Cuvées, die den einzigartigen Charakter und die Fülle dieser herausragenden, 28 Hektar großen Kreide-Terroirs widerspiegeln. Mit ihren nummerierten Cuvées, die für ihre Finesse, ihre luftige Reinheit und ihr außergewöhnliches Lagerpotenzial bekannt sind, gehört Jacquesson zur Elite der großen Namen der Champagne. Der Wein Die Cuvée 743 Dégorgement Tardif wird aus den Weinbergen der Champagne (Aÿ, Dizy, Hautvillers, Champillon (60 %), Avize und Oiry (40 %)) gekeltert. Das Basisjahr ist 2015. Der Jahrgang Der Winter sowie ein Großteil des Frühlings sind von milden und feuchten Bedi