Clos de Tart : Clos de Tart Grand cru Monopole

Weinbeschreibung und Verkostungstipps zum Clos de Tart Grand cru Monopole 2021 Farbe Die Farbe zeigt einen tiefen Rubinrotton mit brillanten Reflexen und zeugt von schöner Intensität. Nase Das Bouquet präsentiert sich komplex und duftig und entfaltet Aromen von wilder Himbeere, Schwarzkirsche und roter Johannisbeere. Florale Noten von welker Rose verbinden sich mit Anklängen von feuchtem Unterholz, zerkleinertem Gestein und exotischen Gewürzen. Mit zunehmender Belüftung entwickelt sich die Nase hin zu Nuancen von Waldbeeren und kreidiger Mineralität. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und fleischig, mit einem feinen Auftakt, der sich zu einer umhüllenden Mitte entfaltet. Die Tanninstruktur zeichnet sich durch ein feines, seidiges Korn aus und verleiht Halt, ohne jede Rauheit. Die lebendige, elegante Säure bringt Frische und Präzision ins Gesamtbild. Aromen von schwarzer Pflaume, Cranberry und Granatapfel werden durch Anklänge von Kakao, Nelke und zerdrücktem Stein akzentuiert. D