Silvaner Kabinett trocken Bio 1,0 L - Weinbau Hofmann

Mit seiner klaren, leuchtend strohgelben Farbe lädt der Silvaner Kabinett 2024 vom Weinbau Hofmann zu einem genussvollen Trinkvergnügen ein. In der Nase zeigen sich dezente Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch frischer Kräuter, die eine feine, elegante Stilistik ankündigen. Am Gaumen überzeugt der trockene Weißwein mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die Frische und Präzision vermittelt, sowie einem harmonischen Spiel zwischen Frucht und leichter Würze. Ausgebaut im Edelstahltank und mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % entsteht hier ein Silvaner, der die Mineralität der Gipskeuperböden in Franken widerspiegelt. Ideal bei 8-10°C zu Spargelgerichten, gegrilltem Fisch oder leichten Salaten. Das Weingut Weinbau Hofmann, seit Generationen tief verwurzelt in Wiesenbronn, steht für authentischen Silvaner-Franken, interpretiert mit verjüngter Handschrift und nachhaltigem Bio-Ansatz.