Isle of Jura Journey 0,70 L/ 40.0% vol

Geradliniger Einstieg in das neue Sortiment Die Isle of Jura Destillerie wie sie heute auf der Insel steht, wurde Mitte der 1960er Jahre fertiggestellt, wobei Archibald Campbell nachweislich bereits 1810 an gleicher Stelle Whisky gebrannt hatte. Heute gehört die Brennerei zur „Alliance Global Group“, einem international operierenden Getränke-Konzern. In den vergangenen zwei Jahren hat man das Portfolio der Destillerie im Zuge einer Neuausrichtung grundlegend überarbeitet. Nachdem im Herbst 2017 bereits die vier neuen Whiskies des Travel Retail Bereichs auf den Markt gekommen waren, sind jetzt die fünf neuen Abfüllungen des Standardsortiments erschienen. Den Anfang dieser neuen Reihe macht dieser „Jura Journey“. In Fässern aus amerikanischem Eichenholz gelagert, trägt diese Abfüllung keine Altersangabe und wird in Trinkstärke mit 40 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt. Kräftig golden gelb in der Farbe, begegnet er der Nase mit weichem, feinem Torfrauch, der nach und nach Vanille Platz macht, gefolgt von Noten, die an feuchtes Holz erinnern, darunter fruchtige Birnen, Nektarinen und buttrig-karamellisierter Apfel. Am Gaumen dann zeigt er sich mit zartem Torfrauch, Vanille und einer weichen Fruchtigkeit mit Birne und grünen Äpfeln, würzigen Eichenholz-Aromen und einem Hauch Bitterkeit und Honig ganz zuletzt, die diesen „Jura Journey“ in einen weich torfrauchigen, leicht bitter Eichenholz-würzigen Abgang begleiten. Geruch: weicher, feiner Torfrauch, Vanille, feuchtes Holz, fruchtige Birnen, Nektarinen, buttrig-karamellisierte Äpfel Geschmack: zarter Torfrauch, Vanille, weiche Fruchtigkeit, Birne, Äpfel, würzige Eichenholz-Aromen, ein Hauch Bitterkeit, Honig Abgang: mittellang, weich torfrauchig, leicht bitter, Eichenholz-würzig