Pinot Noir - Zavec Brothers

Die Weinbauregion der slowenischen Steiermark, Štajerska, und der Unterbezirk Haloze zählen zu den exklusivsten Weinbaugebieten Europas. Der Boden ist reich an Mergel und die Reben sind durchschnittlich über 35 Jahre alt. Die von Hand geernteten und trocken ausgebauten Trauben wurden einer Kaltmazeration für 3 Tage unterzogen, gefolgt von einer klassischen Mazeration für 18 Tage bei 25°C. Dieser elegante und seidige Pinot Noir aus dem Jahrgang 2019 bietet eine große aromatische Komplexität. Er begleitet perfekt rotes Fleisch. Genießen Sie diesen einzigartigen Pinot Noir – ideal für besondere kulinarische Erlebnisse!