Eitelsbacher Riesling Alte Reben, Trocken, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Mit dem Eitelsbacher Riesling von alten Reben fließt ein klassischer Moselriesling ins Glas: Herbe Zitrus, feine Mineralik und zarte Phenolik dominieren das Aromenspiel. Für Spannung sorgen die salzige Note im Bouquet und die animierende Säure, die perfekt mit den saftigen Aromen von weißem Steinobst, reifer Birne und saftiger Aprikose harmoniert. Im Nachhall bleibt viel Phenolik und ordentlich Säure, die den Trinkfluss anregt.