Glengoyne 12 Jahre Highland Single Malt

Die Nase des 12jährigen Single Malts von Glengoyne in den südlichen Highlands ist reichlich opulent, fast schon wollüstig. Süß-säuerliche Beerenfrucht in Kombination mit Früchtetee, alles wirkt wie unter Sahne geschlagen. Würze und Frische wird von etwas Zitronenabrieb und Eichenholz geliefert. Ein sehr langsames Brennverfahren verstärkt das weiche, sanfte Mundgefühl, die süßliche Frucht ist dennoch deutlich und recht trocken. Sahne und Vanille bilden die Bühne für die getrockneten Früchte. Im Mittelbau ansatzweise weihnachtlich würzig und leicht pikant. Im Abgang dann ein Hauch Laub -sowohl trocken als auch feucht. Tolle Preis-Leistung! (RN - 12/23)