Isole e Olena Chianti Classico, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2022, Rotwein

Fein abgestimmte Kirsch- und Himbeeraromen prägen diesen Chianti Classico 2022 von Vigneti Isole e Olena, hergestellt aus Sangiovese und Canaiolo. Die floralen und würzigen Nuancen im Duft verleihen dem toskanischen Rotwein eine vielschichtige Aromatik. Am Gaumen zeigt er sich sanft und harmonisch, begleitet von lebendiger Struktur und zarten mineralischen Noten. Eine 12-monatige Reifezeit in großen Holzfässern sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieser Wein passt besonders gut zu Pasta mit dunklem Ragù oder gereiftem Pecorino.