
Charakeristika und Verkostungstipps für den Viña Real Reserva 2018 von CVNE Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in einer schönen rubinroten Farbe mit burgundischen Nuancen. Nase Der Duft offenbart Aromen reifer roter Früchte, begleitet von würzigen und gerösteten Noten aus dem Ausbau, ergänzt durch feine Holznoten. Gaumen Der Auftakt zeigt sich weich mit einer samtigen Textur, die in einen anhaltenden Abgang übergeht, in dem sich kandierte Früchte und feine Eiche harmonisch verbinden. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt perfekt zu allen Fleischsorten, egal ob gegrillt oder als Ragout zubereitet. Ebenso elegant begleitet er fetthaltige Fische wie Thunfisch oder Lachs. Servieren und Lagerung Der Viña Real Reserva 2018 sollte idealerweise bei einer Temperatur von 16 °C serviert werden. Ein spanischer Reserva aus der Rioja Alavesa mit komplexen Aromen und samtiger Textur Der Produzent Gegründet 1879 in Haro, bleibt CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) ein Familienunternehmen