Domaine des Hautes Glaces : Minimus

Charakteristika und Verkostungstipps zum Minimus 2012 der Domaine des Hautes Glaces Verkostung Nase Die Nase zeigt sich pfeffrig, begleitet von feinen Aromen weisser Früchte, die dem Ganzen Frische und Finesse verleihen. Gaumen Der Gaumen zeichnet sich durch seinen luftigen Charakter aus und enthüllt Noten von frischen Birnen, die harmonisch mit rotem Pfeffer verbunden sind, der für Tiefe sorgt. Der Abgang ist fein und frisch, geprägt von Litschi-Noten. Er ist lang anhaltend und körperreich, wobei Pfeffer und Gewürze Kraft und eine erstaunliche Persistenz verleihen. Pairing und Verkostungsmomente Dieser aussergewöhnliche Whisky wird idealerweise pur genossen, um die Komplexität seines aromatischen Profils und den authentischen Ausdruck seines alpinen Terroirs voll zu schätzen. Ein Bio-Whisky aus den französischen Alpen mit starkem Charakter Die Domaine des Hautes Glaces, Pionier des alpinen Bio-Whiskys Die im Jahr 2009 von Frédéric Revol und Jérémy Bricka, die weiterhin Eigentümer und