La Dragonne Dôle du Valais AOC - NV - Wallis, Schweiz

Man kann die Landschaft des Wallis mit solchen Wörtern wie hügelig oder bergig beschreiben. Das schweizerische Weingut La Dragonne unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde beim Weihnachtsessen mit diesem kräftigen Pinot Noir – Dôle du Valais AOC. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder Ente anbieten. Farbe: Intensiv, leuchtendes Rot mit funkelnden Violettreflexen, mitteldicht. Aromatik: Zarte blumige Noten mit einem reif-fruchtigen Hauch nach roten Waldbeeren, Eisbonbon, im Finale subtile Mineralität. Körper: Lebendiger, langer Antrunk, filigrane, gut eingebundene Säure, im Gaumen delikate Fruchtigkeit, im Abgang delikate Herbe. Qualität: Vielschichtig, schillernde Aromapalette. Leichten Vorspeisen, Kaninchen, Hähnchen, Wurstwaren / Aufschnitt, traditionelle Gerichte wie Braten, Ofenguck.