Mortitx Rodal Pla - - Balearen, Spanien

Weihnachten 2019 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Merlot 2016 – Rodal Pla. Der Winzer vom spanischen Weingut Mortitx baut diesen Wein in der Landschaft der Balearen an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch. Intensive, dunkelrote Farbe. In der Nase zeigt dieser Wein Gewürzaromen (Pfeffer), welche wunderbar von Tabak und Marmelade schwarzer Früchte (Amarena-Kirschen, Brombeeren) begleitet werden. Im Gaumen schmeichelt der Rodal Pla wunderbar weich, saftig und ausgewogen. Im Abgang zeigt sich eine angenehme Würzigkeit. Passt zu jedem gutenm Essen, aber besonders zu Rind- und Lammfleisch, und zu reifem Käse. Tipp: was leckeres vom Rind aus dem Smoker ist eine Gaumenfreude..