4M Rioja DOCa - Bodegas Tarón

4M Rioja DOCa - Bodegas Taróntrocken aus Spanien Rioja (ES) Der Bodegas Tarón 4M Rioja bietet ein hochwertiges Rotweinerlebnis. Seine Farbe ist ein strahlendes Purpurrot. In der Nase präsentiert dieser Rotwein von Bodegas Tarón eine Vielzahl an Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren, Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Doch das ist noch nicht alles, denn durch die Reifung im kleinen Holzfass entfalten sich weitere Geschmäcker wie Zimt, schwarzer Tee und Vanille. Dieser trockene Rotwein von Bodegas Tarón ist ideal für Weinliebhaber, die einen trockenen Genuss bevorzugen. Am Gaumen zeigt sich dieser vollmundige und dichte Rotwein harmonisch und vielschichtig. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Wein aus der Weinregion La Rioja mit seiner ansprechenden Länge, wobei erneut Noten von Pflaume und Heidelbeere wahrnehmbar sind. Vinifikation des Bodegas Tarón 4M Rioja Die Grundlage für die erstklassige und ausgewogene Cuvée 4M Rioja von Bodegas Tarón bilden die Trauben der Sorten Cariñena und Tempranillo. Nach der Ernte gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sorgfältig sortiert und schonend aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in Barrique aus amerikanischer Eiche. Speiseempfehlung zum Bodegas Tarón 4M Rioja Dieser spanische Wein sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Hähnchen in Rotwein, Boeuf Bourguignon oder Ossobuco.