L'Ancely - Château De La Negly

Hinter seinem dunklen Purpurrot verbirgt sich eine Nase, die nicht gleichgültig lassen kann: Rauchige Aromen und Kirschwasser mit subtilen Anklängen von Kakao und Gewürzen. Im samtigen Gaumen mit seidigen Tanninen hallen diese Aromen angenehm wider. Der Abgang ist von mineralischen und frischen Noten geprägt, die den Gaumen beleben. Dieser AOC La Clâpe ist ein kleines Juwel, das seinen Platz an einer Feinschmeckertafel verdient. Denken Sie daran, ihn eine Stunde vorher in eine Karaffe zu füllen oder zu öffnen, damit er Zeit hat, seine volle Kraft zu entfalten.