Riesling Königsschild - Tesch

Südlich des LÖHRER BERG sind die Weinberge von KÖNIGSSCHILDS auf Kalksteinböden gelegen. Der Name des Weinbergs stammt wahrscheinlich von seinem früheren Besitzer der Kaiserpfalz Ingelheim, der Winterresidenz Karls des Großen. Die alten Riesling-Rebstöcke reichen bis zu 15 Meter tief in den Boden und kreieren ein Bouquet aus Blumendüften. In seiner Jugend noch etwas schüchtern und zurückhaltend. Der Riesling Königsschild dieses Jahrgangs öffnet sich mit einem reinen, intensiven, aber subtilen, blumig-steinigen Bouquet mit noch leicht reduktiven Noten von zerkleinerten Steinen und reifen Zitronen. Präzise und üppig am Gaumen, lässt sich dieser elegante, raffinierte und trockene Riesling entdecken, hin zur engmaschigen Struktur, salzig, anhaltend mit knackigen Phenolen im anregenden, bitteren Abgang.