Aufricht Gelber Muskateller feinfruchtig, Bodensee Baden Deutschland

Man schnuppert und der Gelbe Muskateller lässt sich nicht lange bitte: tropische Frucht, Anklänge von Harz und Honig, dazu viele weiße und zitrische Blüten sowie ein ganz leichter Anklang von metallischer Mineralik. Mit deutlicher Restsüße versehen breitet sich der Weißwein vom Weingut Aufricht im Mund aus, samtig-weich hinterlässt er viel Charme. Die Süße trägt die tropische Frucht ohne Umschweife an den Gaumen. Säure hat er auch, aber gerade so viel, dass Frische und Form gewahrt bleiben. Für Fans von restsüßen Aperitifs, jedoch: das Weingut ermpfiehlt experimentierfreudiger zu sein: fügen Sie Eiswürfel, Minzblätter etc. hinzu, um heiße Sommertage süßer zu machen. (RX - 06/25)