Louis Latour : Chambolle-Musigny 1er cru Les Chatelots

Verkostungstipps für den Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots 2022 von Louis Latour Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Nase Das Bouquet offenbart Aromen von roten Früchten, begleitet von Noten von schwarzen Johannisbeeren und Unterholz, die eine komplexe aromatische Dimension verleihen. Gaumen Am Gaumen vereinen sich Frische und seidige Tannine mit einem schönen Nachhall. Speiseempfehlungen Dieser Premier Cru passt hervorragend zu Parmentier vom Entenfleisch mit Trüffeln, einem gebratenen Kapaun oder auch zu Salmi von Schnepfen. Ebenso elegant begleitet er Wildschwein mit Preiselbeeren oder Brillat-Savarin-Käse. Serviertemperatur und Lagerung Dieser Wein sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 15 und 17°C genossen werden und kann bis etwa 2032 gelagert werden. Ein reicher und ausgewogener Premier Cru aus Burgund Das Weingut 1797 von Jean Latour in Aloxe-Corton gegründet, bleibt das Haus Louis Latour ein unabhängiges Familienunter