Kershaw Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548

Zitronengelb in der Farbe mit Zitrusöl, Limette, Zitronenkeksen und Apfelblüten. Der Einstieg ist griffig mit lebhafter Säure und einer salzig-mineralischen Textur. Am mittleren Gaumen zeigen sich Aromen von Steinobst, Aprikosencreme, gerösteten Mandeln und ein Hauch von Haferflocken und Wintergrün. Die Eiche ist subtil, verleiht dem hinteren Gaumen jedoch eine beruhigende Weichheit. Der  Kershaw Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 Chardonnay  strahlt Konzentration mit weißem Steinobst aus, die jedoch durch eine besondere der Robustheit verstärkt wird.