
Der <b>Liberte Pinotage 2023</b> von Bruwer Vintners ist ein authentischer Ausdruck der südafrikanischen Vorzeigerebsorte. Die Trauben stammen aus den Polkadraai Hills in Stellenbosch, wo Granitverwitterungsböden und der maritime Einfluss ideale Bedingungen schaffen.
Im Glas überzeugt der Wein mit <b>Frische, Finesse und Eleganz</b>, die sich harmonisch mit Konzentration und Struktur verbinden. Aromen von <b>roten und dunklen Kirschen, floralen Noten, Gewürzen und erdigen Nuancen</b> verleihen ihm eine vielschichtige Komplexität. Am Gaumen zeigt er feine, strukturierte Tannine, eine saftige Fruchtkonzentration und eine lebendige Säure, die für Spannung sorgt.
Dieser Pinotage besitzt ein Lagerpotenzial von 6 bis 8 Jahren und ist ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu <b>Wildgerichten, Pilzrisotto oder einem Auberginen-Linsen-Curry</b>.