Lievland Bushvine Chenin Blanc

Der <b>Lievland Bushvine Chenin Blanc</b> ist ein frischer Weißwein aus <b>Paarl</b> in der renommierten <b>Coastal Region</b> Südafrikas. Er wird aus <b>100 % Chenin Blanc</b> von <b>alten, trockenstehenden Buschreben</b> vinifiziert. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, anschließend reift der Wein für <b>6 Monate auf der Feinhefe</b>, teilweise in gebrauchten <b>französischen Eichenfässern</b>.

In der Nase zeigt er Aromen von <b>reifer Birne</b>, <b>Pfirsich</b>, <b>Zitrus</b> und <b>weißen Blüten</b>. Am Gaumen ist er <b>lebendig</b>, <b>frisch</b> und besitzt eine <b>feine Cremigkeit</b> mit mineralischem Abgang. Perfekt zu <b>Fisch</b>, <b>Ziegenkäse</b> oder <b>asiatischer Küche</b>.